Recensione su Cowspiracy - Il segreto della sostenibilità ambientale

Documentario imprescindibile per chiunque voglia informarsi a tutto tondo sulla questione effetto serra e degrado ambientale, Cowspiracy è piuttosto diretto, chiaro e illuminante. Vengono snocciolate cifre e percentuali senza sosta e a poco a poco diventa cristallino che piuttosto che puntare sul fattore emotivo, mostrando uccisioni e macellazioni di animali (c’è solo un momento insostenibile, a camera fissa e molto casalingo, terribile non meno delle macellazioni su grande scala), il documentario punti a stuzzicare la coscienza razionale di chi guarda. Cosa è sostenibile, rispetto alla nostra dieta, per il benessere del pianeta terra? Cosa no? La risposta è una, non piacerà a molti e per questo sarà ignorata e, in un tripudio di dissonanze cognitive, giustificheremo la dieta onnivora ancora un’altro giorno.