Il pranzo di Babette

Gustosamente intelligente. Ha il sapore della favola e il retrogusto piccante del sarcasmo. Buone emozioni in salsa dolce.
Tratto da un romanzo di Karen Blixen, autrice de La mia Africa, è un film molto diverso da quello di Pollack. Ha ritmi e personaggi molto diversi ma nasconde contenuti autentici: privazione, sacrificio, dedizione, fede, fanatismo, amore e riscatto. C’è molto di questo, presentato nella stessa maniera raffinata con cui la protagonista serve il suo pranzo.
Fa arrabbiare ma al contempo fa riflettere.

ho aspettato tanto per vederlo in quanto “temevo” un film d’autore danese con la camera fissa con dialoghi interminabili (es.: Gertrud di Dreyer), invece a parte la voce fuori campo dialoghi non molto lungi ma soprattutto inquadrature brevi.
La storia molto semplice ha però qualche cosa da insegnare, preparare un pranzo come fa Babette è fare un regalo (forse l’unico possibile) mentre condividere questo pranzo é condividere una serie di emozioni che portano il buon umore. Viva quindi il piacere della tavola e per una volta lasciamo perdere il grigiore del protestantesimo che considera il cibo un mero nutrimento del corpo quindi senza alcun gusto.