Mike Mitchell è nato a Oklahoma City da genitori, Robert Mitchell e Julia Baker. Si è diplomato alla Putnam City North High School, essendo stato profondamente coinvolto nei loro programmi artistici. Ha poi lasciato la sua piccola città e si è trasferito a Las Angeles per frequentare il California Institute of the Arts. Durante il suo periodo al college, gli animatori erano molto richiesti. Questo lo ha portato alla televisione, lavorando per registi illustri come Tim Burton e Spike Jonze.
Luogo di nascita: Oklahoma City, Oklahoma, USA
Data di nascita: 18/10/1970